Аграрии Чувашии привезли 65 медалей с выставки "Золотая осень - 2024"
В Москве завершился главный аграрный форум России "Золотая осень - 2024". В течение всей выставки представители аграрной сферы участвовали в конкурсе передовых проектов и качества выпускаемой продукции. Как сообщается в пресс-релизе Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики, чувашские аграрии привезли с выставки 47 золотых, 13 серебряных и 5 бронзовых медалей.
"Более 20 организации региона направили свои заявки на конкурс, соревновались в качестве продукции, показателях реализуемых проектов в агросфере. Участие в отборе важно, чтобы проверить современность и актуальность применяемых технологий, продемонстрировать высокие стандарты в работе агропромышленного комплекса республики. И такая "проверка", можно сказать, успешно пройдена. Как итог - 65 медалей, из них 47 золотых, 13 серебряных и 5 бронзовых", - отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.
Рекордсменом среди предприятий республики стал Чебоксарский мясокомбинат. 5 медалей высшего ранга получены за качество производства свиных сарделек, говядины тушеной, сырокопченой венской шейки, ветчины со вкусом трюфеля, шартана "Чебоксарский". Помимо этого, производителю вручены серебряные медали за тушеную свинину и колбасу варёную "Русская".
ООО "Ядринмолоко". 5 золотых медалей - за производство топлёного молока, ряженки и кефира с м.д.ж. 2,5%, обезжиренного творога, молога пастеризованного 3,2%.
У Чебоксарского хлебозавода № 1 - 4 высших знака качества. Их получили хлеба "Фермерский новый" и "Сурский", батон чайный и баранки с ароматом ванили. Кроме того, хлеб "Сывлах" от предприятия удостоен "серебра".
Тоже 4 "золотых" знака качества - у Ядринского мясокомбината. В числе победителей конкурса - "Шейка Московская запеченная", полусухая колбаса "Миланская", колбаса полукопченая "Краковская", сардельки "Телячьи".
"Чувашхлебопродукт" привёз с выставки 3 золотых медали за производство качественной муки - пшеничной, ржаной сеяной и обдирной. Аналогичное число наград у птицефабрики "Моргаушская" за куриные яйца первой, второй и отборной категорий, ООО "Мега Юрма" за медальоны в рисовых хлопьях, охлождённое филе бедра, комбикорма Акорм для бройлеров.
Также 3 "золота" - в копилке ООО "Вурнары Завод СОМ", известного под брендом "Белоусовы". Медалей удостоены 5%-ый творог, 2,5%-ая ряженка, 72,5%-ое масло сливочное "Крестьянское". Вдобавок "бронзу" предприятию принесла 20%-ая сметана.
Подтвердил качество выпускаемых молочных товаров и завод "АккондМолоко". Кефир 1,5%, сливочное масло 82,5%, топлёное молоко 2,5%, выпускаемые под брендом "Гармония дня", - все позиции взяли "золото".
Три лидерские позиции и два серебра - результат участия в конкурсе Вурнарского мясокомбината. 1 место - у колбас "Русская", "Швейцарская", "Краковская", 2 место - у грудинки свиной бескостной, сосисок "Сливочных оригинальных"
СССПППК "Агрокультура" - 2 золотых медали вручили пастеризованным сливкам и цельному пастеризованному молоку 3,2%. И ещё две серебряных - варёным сосискам, сарделькам из конины "Императорские", варёной колбасе "Докторская".
Фабрика "Вавилон" - две высших медали за макароны-рожки "Стаксель" и конфеты "Райское диво"
По одной золотой медали - у кооператива "Деревенский дворик" за молочный коктейль "Банан", а также у ООО "Вурнарец", которое вывело новый кросс гусей "Макулинский". Также серебро взял сыр голландский производства фермерского хозяйства Решита Санзяпова, две бронзы - крупы пшеничная и полбяная дроблёная от "Продфонда".
Вручены награды также за реализацию научных и исследовательских проектов на территории республики. 9 медалей удостоен Чувашский государственный аграрный университет, из них 4 золота: за разработку иммунотропных препаратов, капустоуборочного комбайна новых сортов хмеля, информационно-консультационное обеспечение. Ещё 4 серебра: за разработку технологий производства сыра "Академический", биопрепарата для реализации потенциала КРС, цикл монографий по реализации биоресурсного потенциала КРС, выпуск "Вестника Чувашского государственного аграрного университета". А также одна бронза за разработку универсальной суховоздушной сушилки.
КУП ЧР "Агро-Инновации" удостоен "золота" за популяризацию аграрных профессий на организованных сельскохозяйственных выставках, республиканский Гостехнадзор - за оптимизацию процесса оказания госуслуги по проведению техосмотра.
Подписаться на новости в ВК Подписаться на новости в Телеграм